クッソあちぃし、今日の夕飯は手抜きだ!手抜き!
と思って蕎麦(乾麺)を買ってきたものの
休日出勤でヒーヒー言うとるS君に
蕎麦だけじゃ、ちょっと可哀想かも・・・と思い直し
自殺行為とも言える、揚げ物作っちゃったわー。ぐえー(´Д`;)
<お献立>
■冷やし蕎麦(納豆、自家製揚げ玉、錦糸卵、もみ海苔)
■オクラの煮浸し
■玉ネギのかき揚げ&鶏の唐揚げ
■シメジの炊き込みご飯
塩で揉んでガクの部分を削り落としたオクラを
2分ほど茹でて縦に二等分する。
濃いめのお汁程度に味付けした漬け汁に
熱いうちに投入して完成。(なんとなくかつお節も入れてます)
温かいままでも、冷やしてもグゥなりよ。
写真さえ撮らなかった、てきとー炊き込みご飯も
「アロムの炊き込みご飯は、間違いないですよ!」
と好評でしたわ。
濃い味にしとけば、とりあえず間違いなし。ふふふ。
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